Spirali al curry- Curry twists

Spirali al curry

 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia

100 g. burro

50 g. formaggio grana o pecorino

150 g. patatine  fritte (chips )

1 cucchiaino curry

Frantumate finemente le patatine in un sacchetto di plastica . In un vassoio mischiate le patatine frantumate e il formaggio .Fondete il burro nel microonde ed unite il curry.

Srotolate la pasta sfoglia e tagliate delle strisce di 1 cm , spennellatele con il burro e il curry .

Pressate le strisce di sfoglia nelle patatine e il formaggio , arrotolatele a spirale e sistematele in una teglia ricoperta con  carta da forno . Mettetele in frigo per 15 minuti .

Poi cuocete  in forno caldo a 200 ° per 7-10 minuti .

Lasciate raffreddare bene prima di mangiarle .

Curry twists

1 packed-pre-rolled puff pastry

100 g. melted butter

50 g. parmesan or pecorino cheese ( grated )

150 g. potato chips

1 teaspoon curry

Finely crush potato chips in a plastic bag. In a plate mix the crushed chips and cheese. Melt the butter in the microwave and add the curry.

Unroll the pastry and cut into 1 cm strips , then brush with butter and curry.

 Lightly press the strips into the crushed chips and cheese, roll them up into a spiral and place them in a baking sheet covered with parchment paper. Place in refrigerator for 15 minutes.

Then cook in a hot oven at 200 degrees for 7-10 minutes.

Let cool completely before eating.